2010 上海万博見物の旅 ２

上海浦東行きビジネスクラス、まずはおつまみとシャンパンです。

たしか、記憶ではピペではなくドゥラモットだったような。
どこかの掲示板で香港線でドゥラモットが出たとの書き込みを見たので
どっちかなと思っていました。
ウェブではピペ、メニューもピペだったんですが、確かドゥラモットで
へーと思った記憶がありましたので。

洋食
ツナのマリネとナスのテリーヌバルサミコソース添え
ミートパテ　ケイパーベリーとピクルス添え
海老とモツァレラチーズのカクテル　ジェノバ風ペストソース
国産牛ハンバーグステーキブラウンオニオンソース
サラダ、パン
パンナコッタとオレンジゼリー

メインはどうやら8月だけハンバーグのようです。
7月と9月はフィレステーキなのに。

旦那の頼んだ和食です。

一応メインに合わせて赤を頼むと、近距離なので小瓶の赤ワインでした。

コートドニュイヴィラージュですが、これが2002年のものでした。
熟成感があって意外とおいしかったのですが
このビンテージはわざとなのだろうか、それとも・・・・・(笑)
今流通しているのってもっと若いやつだよね。