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チーズ

帯広の友人にいただきました。
Dsc05120

牛乳は農場のを使って、製造はよつ葉乳業です。
たしかに昔学生実習で作ったものはかなり微妙でした(笑)
バターやアイスクリームは結構いい感じで作れたのですが
チーズ、特にカマンベールは様々な色のカビが(笑)

これはよつ葉乳業のカマンベールの味ですね。
リッツに載せて799円ロゼカバ(西友)でいただきましたよ

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Comments

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