高槻のフレンチ

大阪出張、日曜日は移動だけでした。
泊まりは新大阪、夕方には到着。
ということで参加しているMLの方に教えていただいた
高槻のフレンチESSENCE ET GOUTに行ってまいりました。

冷たいオードブル。量をみて食べきれるかとちょっと心配になりました。
でも野菜が多かったので大丈夫でした。
ホタテのレア加減がおいしかったです。

温かいオードブルです。
フォワグラとコーンスープ、アスパラ。
フォワグラの上に載っている鮎のペーストがうまい！

時鮭です。

メインは鴨にしました。

ワインは勧められたジャッキートロショーのモレサンドゥニ1er2002でした。
これもよかったです。というかブルだから鴨にしたんですけどね。

デザートはブレープフルーツのテリーヌにマンゴーのソルベ

とってもおいしかったです。
また出張あったら行きたいな(笑)